子どもも大人も誰しも、気持ちのよい空間に生活することで心は安定し、幸せが降りてくる気持ちになりませんか。

不登校になってしまう原因は様々で、その解決には時間がかかり、何をどうしていけばいいのか、家族も学校も対応に苦しむことが少なくありません。子ども自身も精神的に追い込まれることがほとんどです。

そんな不登校を改善するために大事になことは、心の安定を図ることです。そのためにはまず家庭環境を見直すことです。

風水で家庭環境を改善し、子どもが家族が元気になれる家庭環境づくりを紹介します。

風水ってどんなもの？不登校の原因は○○も関係あり!?

風水は中国で約4,000年前から考えられた「氣」の流れや力を利用した生活術のひとつです。

普段生活の中での自分を取り巻く環境によって、物事が持ち合わせている力の最大限を引き出す方法のことを言います。

そのためは、風水によって特別な力が宿るわけではないのです。風水はこどもを不登校から救うひとつの手段として使用してください。

風水による「環境」とは天・地・人という3つの要素を指しており、今回はこの「地（住んでいる地域や家などの住環境）」についての見直すべきポイントをしっかりご紹介していきます。

子どもの不登校と風水のつながり

お子さんが不登校になるのには何か理由はあります。でも明らかにすることは簡単ではありません。

「いじめられている」「勉強についていけない」「集団行動が嫌だ」など理由は様々です。

こんな理由の不登校と風水のつながりは、環境にあります。

その「環境」の中でもお子さんが多く過ごす家庭内の環境はお子さんの精神面にも大きく影響を与えています。

そのためこの家庭内の「環境」を見なおすことでお子さんの不登校にも何か進展が起こるかもしれません。

【子どもが不登校気味に…】風水で家庭環境の見直しポイント

風水では子ども部屋は東の方角が◎

真東の方角は成長・発展の意味があります。

朝陽が入る場所である東側は、陽の気が入る方角だと言われているため、勉強には最適です。
また、窓がある場合には朝・夜には部屋の換気を行い、氣の流れをつくることが重要です。

一方で、北側・西側の方角に子供部屋を配置するのはなるべくやめましょう。
西側は陽が沈む方角・北側は陽が沈んだ方角として陰の気が強いとされているからです。
勉強をする部屋はもとい、寝室の方角も気をつけましょう。

人は寝る時に運気を受け取るため、勉強部屋と寝室が分かれている場合には注意が必要です。

リビングから遠い部屋に子供部屋は✖

リビングから遠いところに子供部屋を配置すると子どもは部屋に引きこもりやすくなります。不登校の子どもはそのほとんどが引きこもりになってしまいます。

そのため、お子さんの様子をうかがうこともできず、どんどん疎遠になってしまうというケースも大いにあります。

風水の見方ではもちろんですが、お子さんの精神面を安定させるためにはやはり良質なコミュニケーションが必要です。いつでも声がかけられるように、小さい間はできるだけリビングを生活の基本にするのも一つの方法です。

子ども部屋はいつも綺麗にしておく【風水の一番のポイント】

整頓されていない部屋・空気が留まってしまっている部屋は最もよくありません。

部屋が整頓されていない・換気がされていないと、部屋には悪い氣が留まり、気持ちを沈めてしまいます。また部屋が整頓されていないとどこか気持ちが落ち着かず、精神不安の原因のひとつともなり得ます。

整理整頓はこまめに行い、良い氣を流すことが重要です。

日当たりが悪く暗い部屋は✖

日当たりはお子さんの精神面にかなり大きい影響を与えます。

日当たりが悪い部屋では、健康にもよくない上に内向的になりやすいと言われています。
また部屋が暗いことで心まで落ち込んでしまい、マイナスの氣がたまりやすいんです。
喘息やアレルギーなどの原因にもなるので注意が必要です。

朝陽を浴びることはもちろん、部屋に日が差し込んでくることで時間を感じることは、体内時計の正常な動きにもなくてなならないものだとわかっています。

北西の位置に部屋があるなんて場合は、日中太陽の光が入りませんね。移動できないのであれば、カーテンを変えるとか、机やベッドの位置を変えるなどのできる限りの風水を実行してみてはどうでしょうか。

関連記事：【成績が伸びる風水】風水で成績アップの鍵を握る子ども部屋とは！？

すべてを風水で解決はできない。向き合うことが大切

ここまでは、お子さんの不登校を風水によって改善する方法をお伝えしてきました。

しかし、お子さんの不登校にはそれぞれに理由があり、悩みがあるはずです。

風水は一助けとしては良いアイテムですが、一番の不登校克服は「家族」との関係性です。

そのため、風水ばかりに頼るのではなく、コミュニケーションをとり、不登校になってしまった本当の解決をする必要があります。

まとめ　風水で不登校を解決できる可能性

不登校が登校できるようになることは親も安心することになるでしょう。しかし、子どもは全てがはじめの経験ですから、登校すること以外の解決を知りません。

長い目で見たら、学校に行かないことは、大したことないのかもしれませんが、現時点でそれを受け入れることはできないものです。

親御さんとしても、不登校の解決は登校することではないということも心得ておくべきです。

学校がすべてではないということ、その子が元気になって、前向きに生きていかれるのであれば、いろいろな選択があって当然です。

風水で家庭環境が改善されることは多くの場合ありうることです。不登校の解決に向けて、家庭内のコミュニケーションを大事にし、心の安定を図ることがまず必要です。

子どもが元気になることが大事です。

そのためにも、家庭環境改善に風水を取り入れることは、不登校改善につながるというか、子どもの精神安定の一助になるのではないでしょうか。

不登校風水って何？子供が学校に行くようになる風水!?子供の精神安定に風水を。のお話でした。最後までお読みいただきありがとうございました。

企業の業務改善にも生かされている５Sですが、整理・整頓・清掃が基本ということですね。

子どもたちの帰った後の教室を見れば、その学級の様子がわかると言われてきました。

教室は子どもたちの日々の生活の中心になっている場所です。

学習のできるクラス、仲の良いクラス、思いやりのあるクラス、とにかくいい姿が見られる学級は、その教室環境もほぼ間違いなくいいのです。

人は環境による影響を大きく受けます。環境は人をつくると言いますね。

環境を整えることは教育そのものだと思います。

小学校の教室づくりは整理整頓を大事にするだけでいいんです。それがすべてです。そして、教室環境を整えることは、悪いことは一つもありません。いいことしかありません。

教室環境は整理整頓だけすれば十分

教室環境というと、壁面を飾ったり掲示物の工夫だったり、そちらに注目してしまいますが、一番大切なポイントは、整理整頓です。

整理整頓って当然みんなやっていることですが、的確な整理整頓がなかなかできていないのが普通です。

何となく整理整頓では、何かしら問題が起きます。問題とまではいかなくても、なんかスムーズにいかないとか、病気ではないけど体調がすぐれないみたいな感じだと思います。

そこで整理整頓の意味です！

• 整理とは…いるものと要らないものに分けて、要らないものは捨てること
• 整頓とは…いるものを秩序立てて並べること

整頓の「秩序立ててならべる」ですが、教室的に捉えるなら、誰もが使いやすいように並べておくということになるかと思います。

教室の整理整頓の場所は、限られていますが、その場所をいかに上手に使うかで子どもたちのストレスにも影響するのですから、教師は重要に考えていいことです。

では、その場所は以下の通りです。

• 児童用の個人ロッカー
• 個人用ロッカーの空いている棚
• 教室側面の整理棚
• 教室後ろのロッカーの上（一番のポイント）
• 廊下の個人用フックなど
• 黒板下のフック
• 教師用机周辺（教師用ロッカーや棚）

結構あるように感じますが、最も乱れやすい場所が教室の後ろのロッカー上部です。

教科書類、資料集、個人ファイルなどの個人の置き場所ですね。時々、図工の作品などの展示場所になります。

子どもたちの個人の持ち物が多くなっているので、机の中に納まりません。個人の収納ケースなどを利用して保管することが多いのですが、ある程度のルールを決めておかないと、勝手に何でも突っ込んでかえって使いにくいものになってしまいます。

個人の持ち物は個人に任せるのは当然だから、個人的に整理整頓を頑張らせようとしますが、それは失敗のもとですね。

整理整頓は個人に任せるのではなく、全体でルールを決めてやることで、無理なく整理整頓のできる学級になります。

個人に任せるのは、シンプルな状態にしてないと確実に乱れていきます。

教室環境は要らないものを置かないこと

家の整理整頓も同様ですが、物を床に置くことをしないだけでも非常に使いやすくすっきりします。とにかく、床面積を最大限に確保することが大きなポイントです。

子どもたちの机といすで、他の物など置けるスペースはほぼありませんから、とにかく置かないことが大原則です。

オルガンなどが教室には一台ずつ配置されていますが、高学年で音楽に長けていない先生ならば、子どもが弾くぐらいで全く使わない学級もあります。そういうことなら、空き教室に移動しておくのが適当です。

先生用の机の横に置いて、机代わりにしている先生も多いのですが、そのオルガンがないだけでも、教室は子どもたちの動線を確保できます。

教室は床面積をできるだけ確保することが整理整頓とスムーズな掃除に大きく影響します。

鍵盤ハーモニカ、絵の具、習字道具などは、教室内に収納できるスペースがあるとか、空き教室がある、学年の収納スペースがあるということなら、問題ないですが、置き場所に困るようなら、例えば、鍵盤ハーモニカは自宅保管でいいと思います。

書道セットと絵の具は突然必要ということもありますからね。

個人の持ち物は大きく改善はできませんが、教室内に置く配膳台とかオルガン、教卓については必要最低限のものだけにするのが一番大事な整理整頓です。

窓際の棚にも置いてあるだけで一切開くことがない箱とか教材のあまりものとかは、どんどん捨てましょう。

いつか使うかもしれないというものは、使わないで終わることが非常に多いです。

教室内は、確実に使うものだけを置くのが一番いいことです。教室は倉庫代わりにしないことです。

家に持ち帰るものは持ち帰らせることを徹底すると子どもたちも使いやすい教室になります。

まとめると…

• オルガンや余分な机は机代わりにしないで、教室に置かない
• 鍵盤ハーモニカは自宅保管でいい
• 空きロッカーには使わないものを収納しないで捨てよう
• 大原則…床面積の確保＝整理整頓と掃除のしやすさ

とにかく、あるものだけで余計なものを教室に置かないことが一番です。

単純明快、シンプルイズベストです！

教室環境づくりで収納スペースを考える

壁面収納

教室においては、収納場所は南側の窓の下にある多目的な棚（ロッカー）がありますが、この棚は、子どもたちの席のすぐ横なので、いちいち出し入れするようなものを置くことは現実的ではないです。

そこで、壁に吊るす方法を取り入れてみてはどうでしょう。

壁と言っても廊下側の掲示板の下あたりの梁にフックを取り付けて、給食のエプロンや書道の筆などをつるしておくことも可能です。

机の上に何かをセットすると、そのためにいちいち出したりしまったりの手間がありますが、壁はそういうことがないので、名札の管理は壁に差し込み式のケースをはりつければできます。

百均のカレンダー式のお薬入れがちょうどいいです。ただし、学級人数が31人までですが。

児童会のノートなんかも、棚のロッカーに保管せず、壁にフックをつけてノートをつるす方法がお勧めです。

個人の持ち物はできるだけ置かない

教科書類や個人ファイルなどで子どもたちの机の引き出しには、その日の授業の道具はとても入りません。

大変ですが、子どもたちには、主要科目の教科書は必ず持ち帰ることを徹底しましょう。

個人のロッカーには、収納するものは教室のルールとして担任が決め、常にロッカーの状態は点検する必要があります。

使用頻度の少ない教科書や資料集は、一括して全員分を保管してもいいのですが、いちいち配るとか回収するとか面倒なので、どこまでを個人に管理させるかは教師の収納力に合わせて決めるといいでしょう。

絵の具セットや鍵盤ハーモニカはあまり使うことがないなら、自宅保管をするようにして、家庭での協力もお願いしましょう。

どれが学校保管で、どれが自宅保管なのかを表などにまとめて、家庭に配布することは必ずやりましょう。

基本的な生活習慣があいまいな子どもは、教科書を持ち帰らないで、机に入れっぱなしのこともありますから、毎日机の引き出しを机の上に出して、チェックすることも必要かもしれません。

教科書類の持ち帰りについては、学校内の歩調も必要ですから、他学年の様子を参考にしたり、学年内や連学年で情報交換することは必ずやりましょう。

ロッカーの使い方は統一する

教室の個人ロッカーの使い方は、個人の自由にしてはいけません。なぜなら、個人の持ち物をすべて収納できるようなものではないからです。

教室は個人よりもみんなに合わせないと整理整頓はできないと思ってください。

自分の家ではないこと、教室は個人の場所ではないことを理解させていくことも大事です。

みんなを優先しながら、その中で自分の自由を大事にするということです。

ランドセルの入れる向き、ロッカーに入れていいものダメなものを確実に徹底させることです。

教科書・ファイル・資料集などの保管場所

空きロッカーがあるならそこに個人用のケースを利用するなどして、個々に管理させるようにします。但し、何をおいていいかを決めておくことです。

私は、収納用ケースをロッカー上の棚にズラーっと人数分セットして、理科、図工、書写、音楽、家庭科の教科書とファイルを保管させていました。教科書などの書物は立てて置けるようにして保管するのがベストです。

出しやすくしまいやすいが一番。子どもたちはめんどくさがり屋が多いですから、使いやすいことを優先したほういいですね。

ですから、余計なテキスト類は学校に置いておかないほうがかえって便利ということです。

教室における風水がこれだ

教室における風水というものは厳密には見当たりません。

でも、どんなものを置く方がいいとか、どこに置くかなんてことは意外に大事です。

そこで、部屋の風水を参考に調べてみました。

教室は、南向きになっているので、これ自体はとてもいい風水です。

教室の風水その１　掃除が基本

部屋の風水の基本は、きれいにしておくことです。教室内を常にきれいにして、換気をするとか掃除をするとかして、物の滞りや汚いものがそのままになっていないように心がけることです。

ものが多いと掃除もしにくく、ほこりやごみも溜まりやすいので、前述しましたように、床面積をできるだけ確保して、掃除がしやすいものの配置をしましょう。要らない机は倉庫に片づけて、必要最小限のものを置く。必要な時に必要なものを用意するという手間のかかる方法をとることが風水的にもよいということです。

教室の風水その2　観葉植物

置いていいものとしては、観葉植物がよいそうです。それも、南側に置くことがよいです。

何がいいのかというと、「上向きに伸びる観葉植物」です。

• モンステラ（人間関係を深める）
• サンスベリア（空気清浄の効果）
• 青年の樹ユッカ（悪い気を寄せ付けない効果をもつ）

これらを南側の棚に並べておくことは、教室風水として雰囲気的にもいいですね。緑のものが教室にあると潤いのある空間が生まれますから、置かない理由はないと思います。

観葉植物は乾燥に強いものが多いので、世話に神経を遣わなくていいところはおすすめです。

教室の風水その３　水槽

水槽で金魚などを飼う学級がありますが、金魚は多くの幸せをもたらしてくれるものなので教室で金魚を飼うのは風水的にはいいですね。

問題は水槽の置き場所についてです。

教室の出入り口は基本的に教室の前と後ろの2ヵ所です。

この前側に置くのがいいそうです。

家の玄関の場合、外に出ていくときに右側に水槽を置くと、その家の主人が優柔不断になってしまうと言われています。さらに水量が多過ぎると損失や失脚などを意味するそうです。

教室の場合にも当てはめて、教室の前の入り口、黒板の右下辺りに置くのがいいでしょう。あまり大きくない小さな水槽がいいと思います。

窓際に水槽を置く学級も見られますが、日当たりがいいために藻が発生しやすく、すぐに水槽の水が濁ってきます。水が汚れているのは、悪い気をもたらしますから、常にきれいな状態を保つことは当然のことですね。

水槽の水は常にきれいですと、ちゃんと育てているなあって好印象ですよね。水がきれいで循環していると、よいエネルギーをつくってくれるそうですから、いいことづくめですね。

教室の風水その４　置いてはいけないもの

観葉植物でもサボテンは家の中に飾るのは、よくありません。

凶運を呼び込むと言われていますから、すぐに撤去しましょう。もしどうしても飾りたいのであれば、教室の外に置くと、悪い気を防ぐ役割をしてくれるそうですから、ベランダに置くといいですね。

まとめ　教室環境づくりは学級づくり

教室環境は子どもの健やかな成長にとって重要に考えないといけないと思います。

環境は教育の父という言葉を聞いたことがあります。

環境は五感に感じるものです。考えてみれば、きれいなところに入れば気持ちもいいです。気持ちがよければ何かいいことをしたくなります。悪いことをしようとは思いませんよね。

誰にとってもいい気分にさせるような教室環境をつくるためにやることです。

• 要らないものは捨て、いるものを整頓する
• 掃除がしやすいように余分なものは置かない
• 整理整頓は個人に任せるのではなく、学級のルールとして統一する
• 自宅保管と教室保管の両方で教室のものを減らす

教室風水は意外に効果あるように思います。風水の基本は整理整頓ですから、どんどんよい気を教室に取り組めるのではないでしょうか。

小学校教室の収納と整理整頓のしかた！風水も重要⁉のお話でした。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

朝の会の先生のお話ネタとして紹介しますが、家庭科の授業の中でとか食育に関する学習でのネタとしても参考にしてみてください。

教師は、話題が豊富にあることが子どもにとっても有難いことで、思いがけずに知ったことがその子の興味や関心になることは少なくありません。

教師は、物知りであるべきだと思います。

いくら情報があふれる時代でも、様々なジャンルの情報を子どもたちが得ているわけではなく、学校の先生が話す内容が子どもたちの刺激になることは大いにあります。

体によくないものを食べてしまっている現代の食生活

私たちの日々食べているものは、残念ながら体によくないものも一緒に摂取してしまっています。

偏った食事も健康には悪影響ですね。

脂っこいものはおいしいので、ついつい繰り返し食べてしまいますし、揚げ物なんかは調理も簡単ですし、スーパーでも非常に多く売られていますからね。子どもたちもから揚げなどのフライ物は大好きですね。

こうした食生活はよくないものですが、一般的に売られている食品は、体に害はないという基準値に合格しているだけで、残留農薬や添加物などが含まれていない食品はほぼないと言ってもいいでしょう。

好きなものばかり食べている偏った食生活は有害物質をさらに多く摂取しているかもしれないのです！

そうした体に有害は物質は全て汗や排泄物と一緒に体の外に出ているなら問題ないのですが、どんなものを食べているかによって結構差があるのです。

バランスの良い食事が体によいというのは、きちんと栄養を取ることと、体に要らないものをちゃんと外に出すという、二つの効果がありますが、外に出す「デトックス」は意外に知られていません。

そして、体に要らないものをちゃんと外に出すための食品を意識して摂取することが大事です。

体によくないものは体から出すことが重要

運動したりサウナで汗をかいたりすると、体はすっきりしますね。老廃物が排出されるので体にとってはうれしいことです。

運動不足はそうした効果を得られないことになるので、体にはよくないことはわかります。

しかし、運動しなくても健康な人はたくさんいます。きちんとしたリズムある生活とバランスの良い食事だけでも、十分なのですよ。

ところが、現代人は、働き過ぎで疲れていたり食べ過ぎたりしているので、常に体によくないことが貯まり続けています。

知らないうちに、免疫力が低下していたり体調不良になっていたりしているのです。特に病気はないけれど、何となくだるいとか疲れが取れないとかいう人は毒素が貯まっている可能性ありです。

医食同源は大事ですね。現代のように何でも食べるものあって、簡単に手に入る生活は、どうしても楽な方法を取ってしまいます。カップ麺とかファーストフード、レトルト食品、コンビニ弁当などをよく食べているなら、不健康に向かって突き進んでいるってことです。

運動不足解消は大きな効果がありますが、毎日運動しなくても、食べないと動けないのですから、まずは食べることの改善が一番取り組みやすいですし、継続できる方法だと思います。

たべ

デトックス食品を積極的に食べよう

デトックスとは、簡単に言うと、体内にたまった有害物質を体外に排出することを指します。

しじみ

体にある毒素を解毒してくれる場所は、肝臓です。

この肝臓の働きを高めてくれるのがしじみに多く含まれるオルニチンやタウリン、ビタミンB群です。味噌汁に入れてその汁を飲むだけでも十分に栄養素は摂れます。

コーヒー

日常的に飲んでいる人の方が肝臓への負担は少ないと言われています。

肝臓がん、心疾患、糖尿病の発症リスクが減ることもわかっています。

毎日、3倍飲むことでその効果が一番得られるそうです。

納豆

納豆を継続して食べることで、腸内環境が整い、デトックス効果が非常に高まると言われています。

また、余分なコレステロールを下げる働きがあるそうです。

こんにゃく

マンナンライフのこんにゃく畑！っていうCM知ってますよね。

あれって、お菓子のイメージですが、健康食品です。

こんにゃくは食物繊維が豊富なので、ダイエット効果もあるのですが、それはデトックス効果が高いことが要因です。こんにゃくの中のグルコマンナが、腸の中の酸化物質をくっつけて排出してくれます。

こんにゃくのセラミドは。肌トラブルにも良い効果を与えてくれますので、美肌効果の食品です。

こんにゃくは最強の食物繊維の一つですね。

ごぼう

ごぼうには、ご存じの通り多くの食物繊維が含まれているので、腸内環境を整えるのには最適です。

さらに、食物繊維が豊富であることは、コレステロールをくっつけて体外に排出してくれる働きにつながります。

こうした食物繊維は老廃物を排出してくれる働きがあるので、老廃物を排出してくれる腎臓の負担を下げることになりますから、腎臓にもいい食物と言えますね。

ほうれん草

食物繊維も豊富にあることと、ホウレンソウに含まれるポリフェノールが有害金属を吸着してデトックス効果があるそうです。ほうれん草以外にもアスパラガスやブロッコリーにも含まれています。

玄米

食物繊維は、白米の約6倍あります！

玄米は、デトックス効果だけでなく、抗酸化作用も強いので、非常に体によい食品です。

まとめ　先生方も健康づくりを大事にしましょう

子どもたちの食生活は、家庭によって様々です。育ち盛りの子どもたちは、運動量も多いので、太るなんてことは体質によることが多いくらいで、健康状態はいたって良好でしょう。

でも、そんな子どもたちですが、生活習慣病予備軍であることは今や珍しいことではなくなりました。

子どもだから大丈夫なんてことはありません。長い年月変な食生活を続けていたら、確実に病気になります。

今簡単に手に入る食品で、本当に体によい無害な食品は少ないのです。有害なものを含んだ食品を食べざる得ない以上、上手に食品を選んで食べることが健康な体をつくるには必要なことです。

先生方も日々のお仕事優先で食生活は乱れていると思います。

よりよい食事をとることを大事にしてください。

健康な体づくりは、よい仕事をするために必要なスキルです。

朝の会ネタ小学校中学校におすすめ！先生の話【食べ物編】その２のお話でした。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

小学校や中学校の朝の会は、一日のはじまりですが、指導的なお話ばかりでなく、うんちくも時には話してやりましょう。

子どもたちに「へー⁉」そうなの？とか「うそ～!?」なんて声を上げさせてやりましょう。

今日、先生がさあ、こんなこと話してくれたんだよ。って家に行って話すかもしれませんし、話題に上がるなら、子どもも親にもためになるかもしれません。

朝の会のネタにおすすめ⁉先生の話【食べると怖い食品その1】

ここに紹介する食品は、内科医からの情報です。また、厚生労働省のホームページでも以下の食品の成分や調理したときに生成される物質が研究の結果、人体に有害なものであることを説明しています。また、以下の食品の中には、日本では普通に食べられていますが、海外では、食べることを禁止している国もあります。

食品として認められているものですから、危険な食べ物ではないわけですが、好き好んで食べる頻度が多いと病気を発症する可能性が高くなったり、健康を損なったりする食品だったのです。

ポテトチップス

ポテトチップスをつくる過程で生成される「アクリルアミド」が発がん性物質です。このアクリルアミドは、様々なクッキーやビスケットなどの食品に含まれていたり、調理過程でつくられるものですが、ポテトチップスには、他の食品と比べて、はるかに多くのアクリルアミドが含まれています。

また、このアクリルアミドは、少量でも発がん性があると言われています。ポテトチップスやフライドポテトなどを好んで食べる人は、控えるようにするべきです。

私もポテチが大好きでしたが、健康に良くないことを知り、お酒のつまみとしても食べないようにしていましたが、この情報でポテトチップスやフライドポテトを自分から注文することは確実になくなりました。

マーガリン

マーガリンを製造する過程でトランス脂肪酸がつくられてしまいますが、このトランス脂肪酸を多く摂取することで健康に悪影響を及ぼすことになります。

悪玉コレステロールを増やし、糖尿病の引き金になっていきます。肥満や中性脂肪の増加につながります。肥満は何と言っても病気のもとです。

さらに、血管を固くしてしまったり、免疫機能の低下、発がん性などが認められており、体にとって良い食品というものにはなりそうもないですね。

マーガリンの使用を禁止している国もあります。ただ、日本人は欧米の人に比べ、脂質の摂取量が平均的に少ないそうですが、このトランス脂肪酸はその他多くの食品に含まれていますし、パン食の人はこの安価なマーガリンを購入しているのではないでしょうか。

マーガリンをやめ、少量のバターにするほうがいいそうです。

ホイップクリーム

ケーキには非常によく使われていますが、これもトランス脂肪酸が多く含まれているので、取り過ぎは禁物ということでしょう。

ソーセージ・ベーコン

加工肉を製造する際に、保存料として亜硝酸塩が使われています。この亜硝酸塩が発がん性物質を生成するものになるそうです。また、うつ病や頭痛などの恐れもあるようです。

たまに食べる程度であればいいですが、毎日とか頻度が高い人は、ガンを発症する可能性が高くなるということですね。

コンビニおでん

コンビニのおでんは、意外に多くの添加物が使われているようです。

手作りで安心のイメージですが、今度からは控えめにしたほうがいいと思いました。

コンビニおでんに含まれている物質は、リン酸塩とソルビットです。

リン酸塩は、味を調えたり、食感を保ったりし、ソルビットは味をしみこませやすくしたり、雑菌の繁殖を防いだりしています。

過程でつくるおでんにははんぺんなどには含まれていても、コンビニおでんよりははるかに添加物の少ない料理になります。

コンビニおでんは、手作りといえば手作りなんですが、たまに食べるくらいがちょうどいいと思いますね。

プロセスチーズ

ナチュラルチーズとプロセスチーズに分けることができますが、プロセスチーズは表記してあるので、区別しましょう。

よく食べる場面としては、パンに載せて溶かして食べるスライスチーズですね。あれはプロセスチーズです。

このプロセスチーズには乳化剤が使われています。柔らかさを保ち、保存効果もあります。この乳化剤は、マーガリンやマヨネーズにも含まれていますし、数えきれないほどの加工食品に入っていると言ってもいいでしょう。多くの加工食品を食べない生活することは難しいことですが、とにかく取り過ぎないことがとても大事なことです。界面活性剤と同じものです。

また、プロセスチーズには、リン酸塩も含まれており、このリン酸塩は、骨粗しょう症の影響があると言われているものです。これも多くの加工食品に含まれています。成長期の子どもたちにもあまり食べさせないほうがいいと思います。

子どもたちが好んで食べる「さけるチーズ」は、ナチュラルチーズですから、こちらを選んだほうが安心ですね。

スーパーの揚げ物の残り物（割引販売品）

スーパーのお総菜コーナーで売られている食品は、揚げ物が非常に多いですね。

油を使用して調理するとおいしいからでしょう。調理方法も簡単です。油で揚げればいいだけですから。

でも、油脂の摂り過ぎは、病気や不健康のもとです。わかっているけど、食べずにいられない人はたくさんいます。

この揚げ物のどこがいけないのかというと、時間が経つとダメなんです。

油の酸化です。揚げ物はすぐに食べるなら悪影響は少なくなるということです。

AGE…糖化最終生成物 （Advanced Glycation Endproducts）食事などで摂った糖質が体内のたんぱく質と結びつき、老化をすすめる原因物質のことです。肌の老化だけでなく、心筋梗塞や脳梗塞になりやすいのです。ということは、血液にも悪影響を及ぼしているということでしょうね。

AGEを多く含むのが、揚げ物や炒め物です。

たとえば同じ鶏肉料理でも、焼き鳥は水炊きの６倍、唐揚げは10倍ものAGEが発生します。揚げ物や炒め物ばかりを好んで食べていると、AGEが体内にどんどん溜まっていきます。

残って半値以下で売られている揚げ物などは時間が経って、油が酸化していることもよくないですし、安いからと頻繁に食することもよくないということです。

控えめにすることが大事です。

まとめ

危険な食べ物ということで紹介しようと思いましたが、すぐに危険ということではありませんから、過剰にマイナス評価はできませんでした。

食品添加物は、今や毎日摂取している状態です。

生ものの食品以外は、ほとんどすべて添加物が何かしら入っています。今回紹介した食品は、普通に食べている安心なイメージですが、気を付けないといけないということになります。

とにかく、取り過ぎはダメですね。

子どもたちは、まだ子どもだからと安心するでしょうが、現代人の食生活はもうおかしなことになっています。

ファーストフードばかり食べてる子どもたちも少なくないです。大人もそうですから。そのままの食生活なら、大人になる頃には、体は老化し、生活習慣病は間違いないでしょう。

子ども時代が大人をつくることを教師は教えていかないといけないでしょうね。

朝の会の中で取り上げなくても、何かのタイミングで食生活について話してほしいと思っています。

参考にしてもらえましたら、有難いです。

酒のおつまみになるけど、ご飯のおかずにぴったり！

とても簡単で、すぐに食べられる2品を紹介します。しめ鯖アレンジおつまみと鯖缶の簡単で美味しい食べ方です。

どうせ食べるなら、体にいいものを食べませんか。どんなお酒にも合いますが、特に日本酒党の方にはぜひ一度食べていただきたいおすすめメニューです。

さらに、ご飯のお供としても間違いなく、ご飯が進みます！

酒のおつまみ夜ご飯1品目…サバの醤油漬け

用意するもの

• しめ鯖かサバの刺身…スーパーには必ず置いてあるしめ鯖がお勧め（300円前後）
• 醤油　50ml
• お酒（日本酒）50ml
• みりん 50ml
• 粉末だし (適量）

スーパーのおさかなコーナーや刺身コーナーに必ず置いてあります。すでに切ってある状態の物もあります。値段は通常300円前後ですが、高級品のしめ鯖は700円ぐらいですね。

お刺身として食べるように包丁で切っておきます。こうしたほうが味が短時間で浸み込みます。

タッパーに入れて、冷蔵庫で寝かせます。30分ぐらいで味は浸み込み、おいしくなります。

醤油、お酒、みりんはすべて同量です。好みに合わせて変えてもいいです。甘めの味付けになります。

漬け込む時間は30分程度でいいのですが、1日以上そのままにしておいてもいいです。すっかり味がしみ込んで濃いめの味になります。しめ鯖の酸味が適度に残るので、絶妙な感じです。また食べたくなること間違いなしです。

お酒のつまみにぴったりですが、この漬けこんだサバをご飯に載せて、サバの漬け丼になります。どんどんいけちゃいます。

酒のおつまみ夜ご飯2品目…サバ缶の玉ねぎ和え

用意するもの

• 鯖缶
• 玉ねぎ中1個
• マヨネーズ
• しその葉

このメニューはいたって簡単。まず、玉ねぎを1個程度（半分でもOK）をみじん切りにします。

大きめの器に鯖缶をそのまま汁も全部入れて、軽くほぐし、みじん切りした玉ねぎを加え、そこにマヨネーズを適量混ぜ合わせます。お好みでシソの葉を散らすと風味がよくなります。

これで出来上がりです。

そのままお酒のつまみになりますし、ご飯にたっぷりかけてもおいしくいただけます。マヨネーズ以外にも酢醤油や胡麻和えにしてもいけます。

酒のおつまみだけど、体にいいものを食べよう！

紹介したお酒のおつまみ、夜ご飯のお供ですが、体にいいサバを使用しています。ご存じの通り、サバはEPAやDHAが豊富に含まれる食べものです。この2つのメニューはしめ鯖には酢が含まれていますし、玉ねぎは血液サラサラにする働きもあり、体にいいものしか使っていません。

とかく、お酒のおつまみというと、脂っぽいものを好まれる方が多いですね。スーパーのお総菜コーナーの酒のつまみになりそうなものは、揚げ物ばかりです。

確かにあぶら物はおいしいですから、ついつい食べ過ぎます。そして、太ります。とにかく、脂の摂り過ぎなんですね。今の食生活が。ですから、今回紹介したお酒のおつまみは体にいいお酒のおつまみですから、毎日食べてもいいくらいのメニューです。

両方とも作り置きできます。

漬け込みのサバについては、漬け込みの汁はそのまま何度も繰り返し漬け込み出来ます。うまみ成分がたくさん染み出たおいしい漬け込み汁になりますから、大事に使ってみましょう。時々、昆布をそのまま漬け込んでおくと、さらにおいしくなります。

しめ鯖アレンジおつまみ！夜ご飯にもおすすめ！体にもいい一品のお話でした。最後までお読みいただきありがとうございました。